B VİTAMİNİ

B Vitamini

B Vitamini

B vitamini kompleksi, 8 vitaminden oluşan bir gruptur. Hücrelerin metabolizmasında önemli bir işi var. Bu vitaminler benzer isimleri paylaşsa da, aynı gıdalarda sıklıkla bir arada bulunan kimyasal olarak farklı bileşiklerdir. Genel olarak, sekizini içeren diyet takviyelerine B vitamini kompleksi denir.

Bireysel B vitamini takviyeleri, tiamin için B1, riboflavin için B2 ve niasin için B3 gibi her vitaminin spesifik sayısı veya adı ile örnek olarak adlandırılırken bazıları daha yaygın olarak tanınır: niasin,pantotenik asit, biyotin ve folat.Başlangıçta, insanlar, D vitamini gibi bir vitaminin farklı formları olduğunu düşündü. Daha sonra, genellikle birlikte bulunabilen ayrı vitaminler oldukları ortaya çıktı.

B Vitamini Çeşitleri Nelerdir?

B vitaminleri şunlardır:

  • B1 (tiamin)
  • B2 (riboflavin)
  • B3 (niasin)
  • B5 (pantotenik asit)
  • B6
  • B7 (biyotin)
  • B12
  • Folik asit

Bazı B vitaminlerinin yeterince alınmaması hastalıklara neden olabilir. B12 veya B6 eksikliği anemiye neden olabilir. Sinirlerin ve kasların büyümesi ve düzgün çalışması için gereklidirler.

B Vitamini Nelerde Bulunur?

Beyaz et, süt ve yumurta gibi hayvansal gıdalarda bulunur. Yapraklı yeşil sebzeler, fasulye ve bezelye de B vitaminleri içerir. Et, yumurta ve süt ürünlerinde en fazla miktarda bulunur. Şeker ve beyaz un gibi işlenmiş karbonhidratlar, daha düşük B vitaminine sahiptirler. Bu nedenle, birçok ülkede yasa gereği, B vitaminleri tiamin, riboflavin, niasin ve folik asidin işlemden sonra beyaz una geri eklenmesi gerekmektedir.

Baklagiller, bakliyat veya fasulye, kepekli tahıllar, patates, muz, biber, beslenme mayası, bira mayası ve pekmez B Vitamini içerir. B12 vitamini bitki ürünlerinden bol miktarda bulunmaz. B vitamini alımını arttırmanın yaygın bir yolu diyet takviyeleri kullanmaktır. B vitaminleri, enerji içeceklerine yaygın olarak eklenir.

B Vitamini Eksiklikleri Aşağıdaki Belirtilere Neden Olur

  • Zihinsel sorunlar
  • Kalp çarpıntısı
  • Kalp aritmileri
  • Yorgunluk
  • Paranoya, belirsiz korkular, korkunç bir şeyin gerçekleşmek üzere olduğu korkusu, sinirlilik, tekleme(dikkat eksikliği), konsantre olamama
  • Ölme düşünceleri
  • Öfke
  • Uyku yetersizliği
  • Huzursuzluk
  • Ellerde karıncalanma
  • Parmak ve ayak parmaklarında karıncalanma
  • Ağlama büyüleri, başa çıkamama
  • Her yerde ağrı

Tiamin eksikliğinin neden olduğu iyi bilinen tıbbi sendromlar beriberi, wernicke-korsakoff sendromu (wks)ve optik nöropatidir.

Hakkında admin

Check Also

Göbek Eritme

Göbek Eritme Diyeti Kilo problemi olan kişilerin bölgesel olarak kilo vermeleri daha zor bir süreci …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.